Vang có cồn

Rượu vang là sản phẩm của quá trình lên men nước nho, trong đó men chuyển hóa đường thành cồn và khí carbon dioxide. Loài người đã uống các dòng rượu có cồn từ hàng ngàn năm, trong đó có mục đích chữa bệnh và cũng là đồ uống an toàn nhất trước khi có hệ thống nước sạch ra đời. Loại cồn an toàn mà con người có thể uống trong các sản phẩm thực phẩm là ethanol. ABV, viết tắt của Alcohol by volume là tỉ lệ ethanol (tính bằng milliliter) trong hỗn hợp có cồn (tính bằng 100 milliter). Khi đo độ cồn và ghi thông tin trên nhãn chai, ở mỗi quốc gia và vùng có quy định về độ sai lệch khác nhau (sai lệch từ 0,5%-1%) tùy vào vùng miền và cũng tùy vào độ cồn (độ sai lệch được quy định khác nhau cho sản phẩm từ 13 độ, 14 độ…).

Độ cồn trong rượu vang có thể từ rất thấp như những chai vang Moscato d’Asti 5.5% độ cồn hay những chai vang từ nho khô Amarone della Valpolicella có thể lên tới 15-16% độ cồn.

Xem thêm ...

Dominic HENRY & LUCAS Pinot Noir Sparkling

Giá: Liên hệ
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Pinot Noir
Vùng: South Australia
Niên vụ: 2020
Loại: Sparkling
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 12.5%
Xem thêm
ULUPNA ROYAL PHOENIX FORTIFIED SHIRAZ 2017

2.865.000 ₫
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Shiraz
Vùng: Goulburn Valley
Niên vụ: 201
Loại: Vang đỏ, Vang cường hóa
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 19%

Giải thưởng:
Giải Vàng – 2015: Sakura Japan Women’s Awards
Giải Bạc – 2017: International Wine Contest Bucharest

Giải Bạc – 2017: International Wine Contest Bucharest
Xem thêm
Dominic Boundary Station Moscato

Giá: Liên hệ
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Moscato
Vùng: South Australia
Niên vụ: 2020
Loại: Vang Trắng
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 8%
Xem thêm
Dominic EVOLUTION Cabernet Sauvignon

515.000 ₫
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Vùng: South Australia
Niên vụ: 2020
Loại: Vang Đỏ
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 14.5%
Xem thêm
Dominic EVOLUTION Shiraz

515.000 ₫
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Shiraz
Vùng: South Autralia
Niên vụ: 2020
Loại: Vang Đỏ
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 14.5%
Xem thêm
Dominic EVOLUTION Pinot Noir

515.000 ₫
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Pinot Noir
Vùng: South Autralia
Niên vụ: 2020
Loại: Vang Đỏ
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 12.5%
Xem thêm
Hidden Cellar Semillon Sauvignon Blanc

Giá: Liên hệ
- Yêu thích
- | So sánh
Mùi: Hương thơm tươi mát của trái cây nhiệt đới và thoảng mùi cỏ.

Hương vị: Vị trái cây trong vòm miệng mềm mại và cân bằng tốt, dẫn đến một kết thúc tươi mát kéo dài tinh tế. Hương chanh tươi và vị khoáng nhẹ được nâng lên bởi hương thơm của dưa ngọt, đào và quả xuân đào.

Đồ ăn phù hợp: Các loại cá nướng thịt trắng, xà-lách mang đậm hương vị Châu Á, hải sản tươi sống
Xem thêm
Edengate Hidden Cellar Cabernet Merlot

390.000 ₫
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Cabernet, Merlot.
Vùng: South East Australia
Niên vụ: 2021
Loại: Vang Đỏ
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 14%
Xem thêm
Edengate Hidden Cellar Shiraz

390.000 ₫
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Shiraz
Vùng: South East Australia
Niên vụ: 2021
Loại: Vang Đỏ
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 14%
Xem thêm
Edengate Barren Jack Semillon Sauvignon Blanc

350.000 ₫
- Yêu thích
- | So sánh
Giống nho: Semillon, Sauvignon Blanc.
Vùng: South East Australia
Niên vụ: 2021
Loại: Vang Trắng
Dung tích: 750ml
Nồng độ: 12%
Xem thêm